Лук, артишок, чесън, шалот и бялата част на праза са с високо съдържание на фруктани, вид фибри, направени от молекули на фруктоза. Хората нямат необходимия ензим за разграждане на фруктаните, така че не сме в състояние да ги усвоим "напълно". Неправилното храносмилане може да доведе до проблеми като газове и подуване на корема.
Как избягвате газовете, когато ядете зеленчуци?
Опитайте тези съвети за облекчаване на газовете:
- Бавно преминете към диета с високо съдържание на фибри, като постепенно увеличавате приема на фибри за период от няколко месеца.
- Придържайте се към малки порции храни, които могат да причинят газове. …
- Като увеличавате приема на фибри, не забравяйте да увеличите и консумацията на вода.
Какви храни причиняват неконтролируемо газове?
Примери за храни, които често причиняват метеоризъм включват:
- млечни продукти – като мляко, ако е налице непоносимост към лактоза.
- сушени плодове – стафиди и сини сливи.
- плод – ябълка, кайсия, праскова и круша.
- храни с високо съдържание на неразтворими фибри – особено семена и люспи.
- бобови растения – боб, грах, нахут, соя и ядки.
Защо пърдам толкова много, когато се храня здравословно?
Добро здраве на червата и процъфтяваща колония от бактерии произвеждат повече газове Това е така, защото тези бактерии могат да ядат и разграждат храната в стомаха и червата ви по-лесно. Макар че това може да произведе излишни газове, това е добър знак - този, който ви казва, че всичко е наред в храносмилателния ви тракт.
Как облекчавате натрупването на газ?
20 начина бързо да се отървете от газовата болка
- Пусни го. Задържането на газ може да причини подуване, дискомфорт и болка. …
- Изпражнение. Движението на червата може да облекчи газовете. …
- Яжте бавно. …
- Избягвайте дъвките. …
- Кажете не на сламките. …
- Спрете цигарите. …
- Изберете негазирани напитки. …
- Елиминирайте проблемните храни.