Мога ли да отглеждам артишок? Артишокът се отглежда най-добре във влажно време, с прохладни летни температури и мека зима. Те се отглеждат с търговска цел в крайбрежни райони на Северна Калифорния. Артишокът е многогодишни растения, които могат да оцелеят до 6 години в райони с мека зима.
Къде артишокът расте най-добре?
Коя зона на растеж е идеална за артишок? Артишокът процъфтява в райони с мека зима, хладно лято и много влага. Като многогодишно, артишокът се представя добре в зони на издръжливост 7-11. Градинарите в по-студената зона могат да отглеждат артишок като годишен зеленчук или да зимуват многогодишните си сортове в защитена зона.
Къде се отглежда артишок по света?
Днес повечето артишоки, отглеждани по света, се култивират във Франция, Италия и Испания, докато Калифорния осигурява почти 100 процента от реколтата в Съединените щати. Сто процента от всички артишоки, отглеждани в търговската мрежа в Съединените щати, се отглеждат в Калифорния.
Къде се отглежда артишок в САЩ?
В Съединените щати Калифорния осигурява почти 100% от реколтата в САЩ, като около 80% от тази се отглежда в окръг Монтерей; там Кастровил се провъзгласява за "Центърът на артишока на света" и провежда ежегодния фестивал на артишока в Кастровил.
Защо артишокът е толкова скъп?
„Има три причини артишокът да е скъп“, казва Хопър. ''Една от причините е, че всеки артишок на растението, а има няколко, узрява по различно време; така че всеки трябва да се бере на ръка ''Второ, семената на артишок не се размножават правилно; така че трябва да се използва root stock.