Кой прави сирене liederkranz?

Кой прави сирене liederkranz?
Кой прави сирене liederkranz?

Съдържание:

Anonim

През 2010 г. сиренето беше въведено отново от DCI Cheese Company от Ричфийлд, окръг Вашингтон, Уисконсин, която придоби търговската марка и културите (чието оцеляване беше поставено под съмнение по време на Liederkranz's дълго отсъствие от пазара).

Все още ли правят сирене Liederkranz?

Liederkranz е обратно. Това миризливо сирене от краве мляко е изчезнало сирене от 1985 - 2010 г., но е върнато към живот в Уисконсин. Liederkranz е създаден за първи път в края на 1800 г. от производител на сирене в Монро, Ню Йорк, на име Емил Фрей.

Откъде идва сиренето Liederkranz?

Liederkranz®: истински смрад от Уисконсин

Американски братовчед на германския лимбургер, Лидеркранц е роден в в щат Ню Йорк в края на 1800-те. Той имаше за цел да задоволи желанието на германските имигранти за сирене, наречено Bismarck Schlosskase, миризливо сирене от тяхната родина.

Какво е liederkranz върху pumpernickel?

Liederkranz е любимото сирене на HG. Това е братовчед на немския Limburger (но не толкова безобразно вонящ). Мощен. остри неща. Най-добре, когато жълтата коричка стане малко златиста, а вътрешността от слонова кост потъмнее и стане леко течна.

Откъде идва Лимбургер?

Limburger, полумеко повърхностно узряло сирене от краве мляко, което има кора с остър мирис и кремообразна текстура със силен вкус. Limburger произхожда от белгийската провинция Лиеж и е продаден за първи път на пазарите в Лимбург. До края на 20-ти век повечето лимбургери се произвеждат в Германия и Съединените щати.

Препоръчано:

Къде се прави сирене менонита?

Къде се прави сирене менонита?

Въпреки че вече е комерсиализирано, все още можете да намерите сиренето Менонита, което се прави от менонитите в град Куаутемок, Чихуахуа . Откъде е сиренето Менонита? Сирене, което произхожда от менонитската общност в Северно Мексико, Los Altos Queso Menonita е полумеко, бледожълто, младо сирене.

Кой прави сирене апенцелер?

Кой прави сирене апенцелер?

Произведен близо до град Appenzell в североизточна Швейцария, Appenzeller се прави от краве мляко и има история, датираща от повече от 700 години. Апенцелер е прекрасен пример за традиционно швейцарско планинско сирене в най-добрия му вид .

Как се прави смеещо се краве сирене?

Как се прави смеещо се краве сирене?

От какво е направена Смеещата се крава? Смеещата се крава е кремообразна и вкусна поради тайната си рецепта, която включва обезмаслено мляко и различни сирена ( Cheddar, Gouda, Edam, Emmental, Comté …), разтопени и смесени по подобен начин на фондю със сирене .

Все още ли правят сирене liederkranz?

Все още ли правят сирене liederkranz?

Liederkranz е обратно. Това миризливо сирене от краве мляко е изчезнало сирене от 1985 до 2010 г., но е върнато към живот в Уисконсин . Прави ли се още сирене Liederkranz? Liederkranz за последно е произведен в Охайо, но изчезна от пазара през 1985 г.

Кой прави сирене панела?

Кой прави сирене панела?

Профил на вкуса Cacique® Panela е най-мекото от нашите сирена. Възхитително сирене в стил извара, подобно на Queso Fresco, но по-малко ронливо. Изварата издава леко скърцане при първата хапка, а текстурата е кръстоска между твърда рикота и халуми .