Беконът е вид солено свинско месо, направено от различни разфасовки, обикновено корем или по-малко мазни части на гърба. Яде се като гарнитура, използва се като централна съставка, или като овкусител или акцент (както в бекон се раздробява в салата).
Пълен ли е беконът с желязо?
Бейконът е доста питателен
Витамини B1, B2, B3, B5, B6 и B12. 89% от RDA за селен. 53% от RDA за фосфор. Прилични количества минерали желязо, магнезий, цинк и калий.
Какви меса са с високо съдържание на желязо?
Богати на желязо протеинови източници
- говеждо.
- пиле.
- миди.
- Яйца.
- Агнешко.
- Шунка.
- Турция.
- телешко.
Какво е с високо съдържание на желязо за закуска?
Едни от най-добрите растителни източници на желязо са:
- Боб и леща.
- Tofu.
- Печени картофи.
- кашу.
- Тъмнозелени листни зеленчуци като спанак.
- Укрепени зърнени закуски.
- Пълнозърнести и обогатени хлябове.
Яйцата богати ли са на желязо?
Яйцата, червеното месо, черния дроб и вътрешностите са най-добрите източници на хемово желязо.