Очарователно бяло, намиращо се предимно в Марке на Италия, където вината Verdicchio са обичани заради техните сладки, прасковени аромати и донякъде мазна текстура.
Вердикио сухо вино ли е?
Въпреки че повечето Verdicchio е сухо бяло вино, някои производители правят сладко пасито или пенливо вино spumante. Естествено високата киселинност на гроздето помага за производството и на двата стила.
Какъв е вкусът на Verdicchio?
Verdicchio може да благодари за възраждането си на своята структура, добра киселинност и добро съдържание на алкохол. Вкусът му има ароматен профил, който е изключително сложен, зеленчуков и флорален Характеристиката на гроздето Verdicchio "amaro" (горчиво) е безпогрешно пикантна и има бадемов завършек, който е приятно горчив.
Какво е вино Вердикио?
Verdicchio е сорт бяло винено грозде, който се култивира от стотици години в региона Марке в Централна Италия. Това е универсален сорт, използван както за леки, лесни за пиене трапезни вина, така и за по-сложни, достойни за възраст примери.
Вердикио същият ли е като Вердехо?
Само за да е ясно, не е същото като Verdejo или Verdicchio или някой от другите сортове с подобно име, за които хората често приемат, че са едни и същи. Това всъщност е гроздето Мадейра, но тук се използва много по-различно.
