assiette de fromage {f} плата със сирене.
frage означава ли сирене?
fromage (n.)
френски за "сирене, " от френски fromage, първоначално formage (13в.), от средновековен латински formaticum (източник също на италиански formaggio), правилно „всичко, направено във форма“, от латински forma „форма, форма, мухъл“(вижте формата (v.)).
Какво е от възрастта във Франция?
Етимологично, френската дума за сирене, "fromage" е умалително от думата "fourme". Cancoillotte - този много отличителен идва от Franche Comté; това е течно сирене, силно овкусено с чесън и е много придобит вкус. Може да се яде студено или горещо.
Какво е френско отлежало сирене?
Fromage Frais е меко, прясно, кремообразно прясно сирене, направено от пълномаслено или обезмаслено мляко и сметана Френски специалитет, традиционно това сирене се приготвя със сметана. … Пикантни подправки, сладки горски плодове и сметана се добавят за подобряване на вкуса, което също увеличава съдържанието на мазнини, понякога до осем процента.
Колко вида от възрастта има във Франция?
През 1962 г. френският президент Шарл дьо Гол попита: "Как можете да управлявате страна, която има двеста четиридесет и шест разновидности сирене?" Във всеки сорт сирене има огромно разнообразие, което кара някои да претендират за по-близо до всяко място между 1000 и 1600 различни вида френско сирене.
