Milbona (Lidl) - Fruit King Fromage Frais (55g) 2016.
С какво мога да заменя fromage frais?
Fromage frais заместител
- равни части извара (или изключително леко крема сирене Филаделфия), смесено с обикновено кисело мляко до гладкост.
- гъсто, неподсладено гръцко кисело мляко.
- извара, разбъркана в блендера с малко нарязано мляко, до гладкост.
Каква е разликата между кисело мляко и кисело мляко?
Kellow: Киселото мляко се прави чрез добавяне на безвредни бактерии към млякото, което го кара да ферментира. Това сгъстява млякото и произвежда неговия популярен остър вкус. Fromage frais е гладко и кремообразно прясно меко сирене. Подобно на киселото мляко, то е направено от мляко, което е загрято и има добавени безвредни бактерии.
Къде е fromage frais?
Fromage frais е млечен продукт с френски и белгийски произход. Fromage frais е кремообразно меко сирене. Прави се с пълномаслено или обезмаслено мляко и сметана.
Мога ли да използвам Quark вместо fromage frais?
Kvarg (Quark) е вид извара, широко използвана в шведската кухня, но понякога е трудно да се намери идентичен продукт в други страни. … Това е като кръстоска между кисело мляко и frize frais и трябва да има свеж лимонов вкус. Quark може да се използва при готвене и дава по-гладък, по-богат вкус от fromage frais.
