Bok choi (Pak choi) Bok choi е вид китайско зеле Известно също като pak choi (pak choy) или бяло китайско зеле, терминът bok choy се превежда буквално означава Шанхайски зелени. Растението е член на семействата Brassicae или Crciferae, известни също като горчици, кръстоцветни или зеле.
Каква е разликата между bok choi и pak choi?
Разликата между Pak Choi и Bok Choy е , че pak choi се използва за назоваване на листното зеленчуково зеле във Великобритания … Bok choy е американското изписване на същия листен зеленчук с бели стъбла. Pak choi и bok choy са две алтернативни имена за един и същ листен зелен зеленчук, подобен на китайско зеле, с бели стъбла.
Пак чой подобен ли е на бок чой?
Познат още като бок чой или китайско зеле от целина, пак чой е листен зеленчук, който е вкусен, добавен към пържени картофи. Научете повече за pak choi.
Какво мога да използвам вместо пак чой?
Заместители на Бок Чой
- Напа зеле. Когато говорим за заместване на бок чой с възможно най-близкото нещо, то трябва да е напа зелето, което оглавява списъка. …
- швейцарска чард. Когато става дума за обобщаване на хранителната стойност на манголд, няма нищо, което може да се обърка с него. …
- Спанак. …
- Зеле. …
- Целина.
Какво е фамилното име на пак чой?
Pak Choi е група растения в семейството синап, състояща се от различни широко култивирани видове, включително пак чой, бок чой, китайско зеле от целина, китайско бяло зеле, синапено зеле и choysum.
