Тъй като алкановите молекули са неполярни, те са неразтворими във вода, която е полярен разтворител, но са разтворими в неполярни и слабо полярни разтворители. Следователно самите алкани обикновено се използват като разтворители за органични вещества с ниска полярност, като мазнини, масла и восъци.
Защо алкените са неразтворими във вода?
Плътност. Алкените са по-леки от водата и са неразтворими във вода поради техните неполярни характеристики. Алкените са разтворими само в неполярни разтворители.
Защо алканите са неразтворими във вода и лесно разтворими в органичен разтворител като хлороформ или етер?
Отговор: защото не е електролити.които не се дисоциират в йони и са ковалентни молекули (никоя полярна молекула). но хлороформът (въглероден тетрахлорид) е полярна молекула, в която хлорът е по-електроотрицателен атом от въглерода. така че хлорът получава частично отрицателен заряд и след това се дисоциира в йони.
Защо алканите не се разтварят във водна смес?
Тъй като алканите са неполярни съединения, те не са разтворими във вода, която разтваря само йонни и полярни съединения. Водата е полярно вещество и нейните молекули се свързват помежду си чрез водородни връзки. Алканите не се разтварят във вода защото не могат да образуват водородни връзки с вода
Всички алкани разтворими ли са във вода?
Алканите (както алканите, така и циклоалканите) са практически неразтворими във вода, но се разтварят в органични разтворители. Течните алкани обаче са добри разтворители за много други нейонни органични съединения.
