Logo bg.boatexistence.com

Как се режат морковите?

Съдържание:

Как се режат морковите?
Как се режат морковите?

Видео: Как се режат морковите?

Видео: Как се режат морковите?
Видео: Отглеждане на Моркови 2024, Може
Anonim

Почти всички разфасовки започват с обелете моркова, отрежете горната част и след това го нарежете на три или четири части Можете да пропуснете стъпката на белене, ако кожата е много тънка и изглежда вкусно. Оттук нататък е въпрос на нарязване на всяко парче морков на все по-малки и по-малки форми.

Как нарязвате морковите на филийки?

Използвайте обикновена белачка за зеленчуци, за да отрежете корите от моркови. След това сложете морковите върху дъска за рязане с дългата страна надолу. Отрежете върховете и използвайте остър готвач, за да нарежете морковите напречно на 2 или 3 парчета. Всеки трябва да е дълъг 2-3 инча.

Трябва ли да беля морковите?

Когато се свежда до това, никога не е нужно да белите морковиСтига да ги измиете и изтъркате добре, за да премахнете мръсотията и всякакви остатъци, необелените моркови са напълно безопасни (и вкусни) за ядене. … Някои хора не харесват вкуса на моркова и казват, че има неприятен, горчив вкус.

Колко време отнема морковите за готвене?

Морковите, нарязани на 1-4-инчови филийки, отнемат 4 до 5 минути, за да се сготвят до хрупкава мека. Можете да ги готвите малко по-дълго, ако предпочитате моркови, които са още по-крехки. Само внимавайте да не ги варите твърде дълго! Варете ги за 10 минути и морковите ще се превърнат в каша.

Какъв размер да нарежа морковите?

Нарежете напречно на дължините, които искате, обикновено 3 инча е добър стандарт След това нарежете на пръчки с дебелина, която искате. По-големите пръчици са подходящи за зеленчукови чинии, а тънките за салати или мариноване. За да направите нарязани на кубчета моркови, подредете филиите и ги нарежете на толкова големи зарчета, които искате.

Препоръчано: