9 Вкусни заместители на майонеза (включително вегански опции)
- Заквасена сметана. Заквасената сметана може да добави свеж вкус към почти всяка рецепта, която изисква майонеза. …
- Песто. Пестото е популярен сос, подобен на паста, приготвен от кедрови ядки, босилек, чесън, сирене и зехтин. …
- гръцко кисело мляко. …
- Горчица. …
- Яйца. …
- Зехтин. …
- Авокадо. …
- Хумус.
Има ли здравословен заместител на майонезата?
Пюре от авокадо Това е идеалната замяна. И осигурява само една четвърт от калориите, които майонеза прави, заедно с впечатляваща доза здравословни мононенаситени мазнини, повече фибри и важни витамини като C и фолиева киселина.
Какво мога да използвам вместо майонеза за риба тон?
Обикновено гръцко кисело мляко Хубаво! Гръцкото кисело мляко работи и като заместител на майонеза за риба тон, пиле, яйца, паста или картофена салата. Можете да замените цялата майонеза, ако сте готови за голяма промяна или да започнете с халфите и бавно.
Какво мога да използвам вместо майонеза в яйчена салата?
Майо алтернативи
Опитайте други кремообразни подправки като рикота или кисело мляко или и двете заедно - използвайте кисело мляко в гръцки стил за по-богата текстура и по-малко остър вкус. Можете също да замените извара или хумус. Последното е добър вариант, ако искате свързващо вещество без млечни продукти.
Мога ли да заменя сиренето с майонеза?
И така, как ще разберете дали вашата пицата има сирене или майонеза? Майо има остър вкус, който е кисел, но малко сладък. Всъщност не се топи като сирене, а е тънка мазнина, която остава същата дори когато е изпечена. От друга страна, сиренето има орехов вкус, леко остър с уникална текстура.