Ако авокадото се поддаде на твърд лек натиск, вие знаете, че е узряло и готово за ядене. Зрялото, готово за ядене авокадо може да има по-тъмен цвят, но цветът може да варира, така че е най-добре да изберете както усещане, така и цвят. Той ще се усеща леко мек, но няма да се усеща "касав" на допир. Зрелите плодове са идеални за този ден.
Можете ли да ядете авокадо, което не е узряло?
Можете ли да ядете авокадо, което не е узряло? Да, можете да ядете неузряло авокадо, но ние не го препоръчваме. Авокадото няма да има своята чудесно кремообразна текстура и няма да има толкова вкусен вкус, колкото обикновено. Вижте другите ни видеоклипове как да научите съвети за узряване на авокадо.
Можете ли да изберете авокадо твърде рано?
Авокадото е узряло преди бране, но не е готово за ядене. Те трябва да бъдат омекотени от дървото. Процесът на омекотяване отнема от няколко дни до седмица, в зависимост от степента на зрялост, температурата на съхранение и сорта.
Кой месец избирате авокадо?
Плодовете от авокадо обикновено са готови за бране през септември, така че е време да вземете малко плод сега. Съберете един или два от най-големите плодове и ги оставете да стоят на плот за около седмица. Ако са готови за прибиране на реколтата, те ще узреят правилно и ще станат меки и готови за ядене.
Отнема ли 9 месеца, за да отгледаш авокадо?
Да, това също означава, че авокадото отнема 12-18 месеца, за да расте и да стане готово за ядене. Авокадото, което виждате в хранителния магазин или на фермерския пазар, е отнело 12-18 месеца, за да порасне и узрее. Не е чудно, че са толкова вкусни – приличат на хубаво, отлежало вино или вкусна отлежала пържола.
