Яденето на месо от животно, което е било основно хранено със зърно, може да доведе до по-високи нива на възпаление в тялото ви, отколкото яденето на месо от животно, хранено с трева.
Възпалителна храна ли е телешкото?
Месото причинява ли възпаление? Не. Червеното месо не е възпалително, защото е червено месо. Червеното месо МОЖЕ да бъде възпалително въз основа на формата, качеството и количеството, което консумирате.
Вредно ли е месото, хранено с трева, за възпаление?
Този факт е една от основните причини говеждото месо от крави, хранени с трева, да е противовъзпалителна храна, наситена с хранителни вещества Например, 3,5 унции порция вкусни храни, хранени с трева Говеждото месо съдържа приблизително 80 милиграма омега-3, двойно повече от конвенционалното говеждо месо, хранено със зърнени храни.
Могат ли зърната да причинят възпаление в тялото?
Някои изследователи дори предполагат, че зърнените храни като пшеница всъщност могат да бъдат провъзпалителни, директно допринасяйки за възпалението чрез алергени като глутен, което може да намали функцията на чревната бариера и предизвикват имунни и възпалителни реакции.
Зърненото месо лошо ли е за вас?
Важно е да имате предвид, че дори конвенционалното, хранено със зърнени храни говеждо месо е много питателно. Стига да не прегрявате говеждото си месо, което може да доведе до образуването на вредни съединения, това е питателна храна, която може да бъде част от здравословното хранене.
