Съдържание:
- Как да използвате босилек
- За каква храна се използва босилекът?
- За какво се използват листата от босилек в готвенето?
- Трябва ли да се готви босилекът?
- Как се добавя пресен босилек към ястие?
Видео: Как да използваме босилек при готвене?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-10 06:34
Как да използвате босилек
- Връхни цели листа върху пица.
- Завършете пастата с цели или тънко нарязани листа.
- Смесете го в сосове.
- Пюрирайте го в супи.
- Нарежете го, за да добавите към салата.
- Използвайте го, за да гарнирате тост с авокадо.
- Превърнете го в топинг за сладолед! Направете ванилов сладолед с пресни ягоди, босилек и балсамово намаление.
За каква храна се използва босилекът?
Тази популярна билка се използва в различни средиземноморски и азиатски ястия, вариращи от кремообразни сосове до леки, тревни салати и пикантни кърита Съставки, които се допълват от добавянето на босилек включват месо като пилешко и говеждо месо, зехтин, яйца, домати и билки като розмарин, мащерка и риган.
За какво се използват листата от босилек в готвенето?
Най-честата употреба на босилек е за готвене, като например в доматен сос, песто или оцет. Но също така може да се поръси върху салати и нарязани домати, цели или нарязани. Всъщност не режете листата, а ги накъсайте за най-вкус.
Трябва ли да се готви босилекът?
Светият босилек е най-добре приготвен (може да е горчив, когато е суров), но лилавият босилек е най-добре суров, тъй като този красив лилав цвят става черен при готвене. … Най-добре е да започнете, като смесите тези сортове със сладък босилек, докато разберете как вкусовете ще повлияят на любимите ви рецепти.
Как се добавя пресен босилек към ястие?
Кога да добавите
Тъй като пресният босилек ще загуби целия си вкус, ако го оставите да се готви в соса твърде дълго, изчакайте малко преди да сервирате ястието, за да го разбъркате. Следзагряване на соса за спагети , свалете го от котлона, след което разбъркайте босилека.
Препоръчано:
Може ли босилек ратбоун да свири на цигулка?
Basil получи няколко награди и имаше три звезди в Алеята на славата на Холивуд. … За да изобрази Шерлок още по-добре, Басил се научи да свири на цигулка и той седеше с часове, докато гримьорите правеха маска за маскировката на Холмс. Той играеше детектив в театъра, в радиопиеси и в реклами .
Халапеньо стават ли по-меки при готвене?
Ако готвите с люти чушки, знайте, че колкото по-дълго се готвят, толкова повече се разграждат и освобождават своя капсаицин, който ще проникне в ястието, но при продължаване на готвенето капсаицинът се разсейва. Ето защо, за да намалите пикантността, гответе чили само за кратко или за няколко часа .
Как да използваме диастатичен малц при печене на хляб?
За да използвате диастатичен малц: Добавете 2 чаени лъжички за всеки хляб, който вашата рецепта може да даде. При разточване добавете още една чаена лъжичка. Накрая добавете още една чаена лъжичка, докато месите тестото. Какво прави диастатичният малц на хляба?
Серано чушки стават ли по-люти при готвене?
Изненадващо, готвенето на вашите чушки всъщност може да ги направи по-люти в някои случаи или по-меки в други, като повлияе на нивата на тези химикали . Готвенето на серано чушки ги прави ли по-люти? Ако готвите с люти чушки, знайте, че колкото по-дълго се готвят, толкова повече те разграждат и освобождават своя капсаицин, който ще проникне в ястието, но с продължаване на готвенето, капсаицинът се разсейва.
Трябва ли лещата да е мека при готвене?
Лещата трябва да е нежна и донякъде твърда, но не хрупкава, песъчлива или брашнеста. Ако лещата все още не е до желаното от вас ниво на готовност, оставете я да се готви още малко и тествайте отново . Как да разберете дали лещата е сготвена?
