Холестерил естер, диетичен липид, е естер на холестерола. Естерната връзка се образува между карбоксилатната група на мастната киселина и хидроксилната група на холестерола. Холестериловите естери имат по-ниска разтворимост във вода поради повишената им хидрофобност.
Каква е разликата между холестерол и холестерил естери?
Холестеролът е важен компонент на стерол при животните. … Ключовата разлика между холестерола и холестериловите естери е активната и неактивната форма Холестеролът е активна стеролна форма, докато холестериловият естер е неактивна естерифицирана форма, в която холестеролът се транспортира в кръвоносната система.
Защо холестеролът се превръща в холестерилови естери?
За по-ефективно транспортиране както на хранителния, така и на синтезирания холестерол, той се превръща в холестерилови естери. … Това значително увеличава капацитета на липопротеините, което позволява по-ефективен транспорт на холестерола през кръвния поток. Фигура 1.
От какво се състои холестеролният естер?
Естерите на холестерола се образуват от ацил коензим A:холестерол ацилтрансфераза (ACAT) ензими, които играят ключова регулаторна роля в чревната абсорбция на холестерол и осигуряват основен липид за опаковане на хиломикрони и чернодробни производни липопротеини.
Къде се намират холестерилови естери в клетките?
служи като предшественик при образуването на жлъчни киселини и стероидни хормони. (d) Холестерилови естери присъстват главно в черния дроб, надбъбречните жлези и плазмата фосфолипидите и протеините на липопротеините биха били стабилизиране на силно аполярните липиди (триглицериди, холестерол и холестерилови естери) плазма.
