Естерите се получават, когато карбоксилните киселини се нагряват с алкохоли в присъствието на киселинен катализатор. Катализаторът обикновено е концентриран сярна киселина Сух газ хлороводород се използва в някои случаи, но те обикновено включват ароматни естери (съдържащи бензенов пръстен).
Могат ли карбоксилните киселини да образуват естери?
Естерите са получени от карбоксилни киселини. Карбоксилната киселина съдържа -COOH групата, а в естера водородът в тази група е заменен с въглеводородна група от някакъв вид.
Как превръщате карбоксилните киселини в естери?
Превръщането на естера в киселина се постига чрез хидролизата на естер в присъствието на алкали в алкохолен разтвор. под обратен хладник, след това неутрализация с киселинна сол за получаване на карбоксилна киселина.
Как се произвежда естер?
Естерите се срещат естествено - често като мазнини и масла - но те могат да бъдат получени в лабораторията чрез взаимодействие на алкохол с органична киселина. Необходима е малко сярна киселина като катализатор. Така че, за да направите етил етаноат, ще трябва да реагирате етанол с етанова киселина.
Какъв тип реакция е карбоксилната киселина към естер?
Естери и вода се образуват, когато алкохолите реагират с карбоксилни киселини. Тази реакция се нарича естерификация, която е обратима реакция. Този тип реакция се нарича реакция на кондензация, което означава, че водните молекули се елиминират по време на реакцията.
