[38, 39] Добрите източници на фолиева киселина включват:
- Тъмнозелени листни зеленчуци (зелени от ряпа, спанак, маруля, аспержи, брюкселско зеле, броколи)
- Боб.
- фъстъци.
- Слънчогледови семки.
- Пресни плодове, плодови сокове.
- Пълнозърнести храни.
- черен дроб.
- Морска храна.
Как да повиша нивата си на фолиева киселина?
Храни, които съдържат големи количества фолиева киселина включват:
- листни зелени зеленчуци, като броколи и спанак.
- брюкселско зеле.
- грах.
- цитрусови.
- плодове, като банани и пъпеши.
- доматен сок.
- яйца.
- боб.
Кой е най-бързият начин за увеличаване на фолиевата киселина?
Яденето на разнообразни здравословни храни, като плодове, зеленчуци, ядки и семена, както и обогатени храни, е лесен начин да увеличите приема на фолиева киселина. Тези храни са не само богати на фолиева киселина, но и с високо съдържание на други ключови хранителни вещества, които могат да подобрят други аспекти на вашето здраве.
Какви са 3 източника на фолиева киселина?
Източници на фолиева киселина. Фолатът присъства естествено в голямо разнообразие от храни, включително зеленчуци (особено тъмнозелени листни зеленчуци), плодове и плодови сокове, ядки, боб, грах, морски дарове, яйца, млечни продукти, месо, домашни птици и зърнени храни(Таблица 2) [4, 12].
Какво се случва, когато имате твърде малко фолиева киселина?
Дефицитът на фолиева киселина е рядък в Съединените щати, но някои хора не получават достатъчно. Получаването на твърде малко фолиева киселина може да доведе до мегалобластна анемия, кръвно заболяване, което причинява слабост, умора, проблеми с концентрацията, раздразнителност, главоболие, сърцебиене и задух.