Каква температура на скара за хамбургери?

Каква температура на скара за хамбургери?
Каква температура на скара за хамбургери?
Anonim

Загрейте скара на газ или на дървени въглища до 450 до 500°F или достатъчно гореща, за да можете да държите ръката си над решетките на скара само за около 1 секунда. Намажете с масло вътрешностите на всички кифлички и ги поставете близо до скарата. Обръщайте бургерите поне веднъж по време на готвене или толкова често, колкото желаете. Не натискайте баничките в нито един момент.

На каква температура приготвяте хамбургери на скара?

Колко гореща трябва да е скара за бургери? За бургери правилото за оптимална температура на скара е – колкото по-горещо, толкова по-добре. Загрейте грила си до средно висока температура (между 350-400°F).

Колко дълго печете бургери на 450?

Натиснете надолу в самия център с палеца си, за да създадете малко потапяне. Стъпка трета: След като вашата скара е предварително загрята и чиста, поставете баничките си за бургер на директен огън (450/500 градуса F.) за 3 минути отстрани за средно рядко център.

Колко дълго печете бургери на 350?

Колко време печете бургери на 350? 5-6-7 Метод на бургери на скара за печене на бургери в задния двор: За средно редки хамбургери – 5 минути от всяка страна. Запечете бургерите за 5 минути от едната страна и след това ги обърнете. За средни хамбургери – 6 минути от всяка страна.

Можете ли да печете бургери на 350?

Ние сме тук, за да ви уведомим, че за бургери няма значение кой тип скара ще изберете. … Нагрейте грила си до температура от 325 до 350 градуса. Можете да проверите топлината на вашата скара със същия термометър, който използвате, за да проверите температурата на вашето месо.

Препоръчано: