Дванадесетопръстникът също произвежда хормона секретин, за да стимулира панкреасната секреция на големи количества натриев бикарбонат, което след това повишава pH на химуса до 7.
Какво е pH и състава на химуса?
В лицето на големи променящи се маси от силно кисел химус в стомаха, pH (6,50+/-0,10), йонен състав и обем на химуса в червата (спирална клапа) бяха прецизно регулирани от 6 до 60 часа след хранене при много различни стойности от тези в стомаха, а чревната HCO3(-) остава ниска (5,12+/- …
Как се произвежда химус?
Мускулните контракции на стомашните стени помагат за смесването на храната и храносмилателните вещества при образуването на химус. Тъй като частиците храна стават достатъчно малки, те преминават на равни интервали в тънките черва. Веднъж попаднали в червата, се добавят още ензими и смесването продължава.
Какво неутрализира киселинния химус?
За да неутрализира киселинния химус, хормон, наречен секретин, стимулира панкреаса да произвежда разтвор на алкален бикарбонат и да го доставя до дванадесетопръстника. Секретинът действа в тандем с друг хормон, наречен холецистокинин (CCK).
Какво е химус?
химус. полутечна маса от частично усвоена храна, която преминава от стомаха през пилоричния сфинктер в дванадесетопръстника.
