„Пушеното проволоне е страхотно сирене за пица“, каза Тъкър. „Той добавя фина опушване на пицата, като че ли сте я приготвили в пещ на дърва и има малко по-твърда текстура от обикновения проволоне. Много е остър.
Какво е непушено проволоне?
Въоръжено с допълнителна хапка, нашето остро непушено проволоне е по-пикантно от традиционното сирене проволоне. … Гладката текстура и мекият вкус на Sargento® резенчета остро сирене Provolone придават пикантна хапка на сандвичите и перфектното топене на чийзбургерите. Това 7 oz.
Какво е проволон с аромат на дим?
Добавя лек, опушен вкус към гъста муфулета или хляб с хрупкаво сирене. … Сирене Land O Lakes® Provolone с вкус на дим може също да бъде настъргано с моцарела върху пица или на кубчета в прясна зелена салата.
Какво е специалното в сиренето проволоне?
Като повечето италиански сирена, Provolone има прости съставки, но богат вкус. Повечето версии са пастьоризирани и без глутен, без добавени пълнители или консерванти. Традиционният проволоне не е подходящ за вегетарианци, поради добавянето на телешко сирище.
По какво се различава проволоне от моцарелата?
И двете сирена са направени по метода на паста филата (разтеглена извара). Но е доста лесно да се разграничи сиренето Проволоне от сиренето Моцарела. … Когато става въпрос за вкус на Provolone срещу моцарела, Provolone има остър удар, докато моцарелата, от друга страна, има мек маслен вкус.
