Хипуровата киселина се образува от конюгирането на бензоена киселина с глицин в черния дроб, след което се абсорбира в кръвта и в крайна сметка се отделя в урината.
Къде се намира хипуровата киселина?
Хипуровата киселина (гр. хипопотами, кон, урон, урина) е карбоксилна киселина и органично съединение. Намира се в урината и се образува от комбинацията от бензоена киселина и глицин. Нивата на хипуровата киселина се повишават с консумацията на фенолни съединения (като плодов сок, чай и вино).
Кой открива хипуровата киселина?
9.05.
Първата реакция на биотрансформация е открита през 1842 г., когато немски химик открива, че погълнатата бензоена киселина е конюгирана с глицин за образуване на хипурова киселина в урината ( Bachmann and Bickel1985).
Хипуровата киселина токсична ли е?
По този начин хипуровата киселина може да се появи при хората като отделящ продукт от естествени или неестествени източници. През годините се смяташе, че основният източник на нива на хипурова киселина в урината при хората идва от излагане на токсични разтворители в околната среда.
Какво се разбира под хипурова киселина?
: бяла кристална азотна киселина C9 H9NO3образува се в черния дроб като продукт на детоксикация на бензоена киселина и присъства в урината на тревопасни животни и в малки количества в човешката урина.
