Сайгонска канела, известна още като виетнамска канела или виетнамска касия, е вид канела от касия. Може да понижи нивата на кръвната захар и има противовъзпалителни, антимикробни и антибактериални свойства. Все пак, поради високото му съдържание на кумарин, трябва да ограничите приема си до 1 чаена лъжичка (2,5 грама) на ден
Можете ли да ядете твърде много канела от Сайгон?
Канелата Сайгон е ВОЗМОЖНО НЕБЕЗОПАСНА, когато се приема през устата в големи количества за дълъг период от време. Приемането на големи количества канела Сайгон може да причини увреждане на черния дроб или да влоши чернодробно заболяване поради химикала кумарин. Това може да е особено вярно при хора, които са чувствителни към кумарин.
Кой е най-здравословният вид канела?
Цейлонска канела съдържа всички здравословни свойства на канелата без нито едно от токсичните свойства, поради което е най-здравословният вид канела.
Колко грама канела е безопасна на ден?
Тъй като канелата не е доказана като лечение, няма определена доза. Някои експерти препоръчват 1/2 до 1 чаена лъжичка (2-4 грама) прах на ден. Някои проучвания са използвали между 1 грам и 6 грама канела. Високите дози може да са токсични.
Колко цейлонската канела е безопасна на ден?
Цейлонската канела се използва безопасно в дози от 0,5-3 грама дневно в продължение на до 6 месеца. Но цейлонската канела ВЪЗМОЖНО е НЕБЕЗОПАСНА, когато се приема в по-големи количества или когато се използва дългосрочно.