Шоколадът е особено богат на флаваноли като епикатехин и катехин, както и антоцианини и фенолни киселини. Всички тези съединения помагат за предпазване на клетките ви от възпаление, подобряване на мозъчната ви функция и укрепване на вашето имунно и сърдечно-съдово здраве. Черният шоколад също може да ви осигури: Подкрепа за сърдечно-съдовата система.
Каква е ползата за здравето от шоколада?
Увеличава здравето на сърцето: Доказано е, че антиоксидантите в черния шоколад понижават кръвното налягане, намаляват риска от съсирване и повишават кръвообращението в сърцето, като по този начин намаляват рисковете от инсулт, коронарна болест на сърцето и смърт от сърдечно заболяване.
Кой шоколад е здравословен?
10 от най-здравословните марки шоколад на пазара
- Алтер Еко блокчета тъмен шоколад. амазонка. amazon.com. …
- Веган шоколадови блокчета Hu. амазонка. …
- Шоколадови бонбони от езеро Champlain. Amazon. …
- Lindt Excellence. амазонка. …
- Шоколадът на Лили. Amazon. …
- Bixby & Co. Барчета тъмен шоколад. …
- Ghirardelli Bars. амазонка. …
- Vosges Haut-Chocolat. амазонка.
Защо шоколадът те прави щастлив?
Тялото го използва, за да произвежда повишаващо настроението вещество серотонин – известно още като хормон на щастието. Захарта в шоколада също играе роля в това. Защото инсулинът, освободен в отговор на захарта, улеснява пътуването на триптофана до мозъка, където поражда щастие.
Защо шоколадът не е добър за вас?
Също така, шоколадът е с високо съдържание на захар и наситени мазнини. Това е високоенергийна (висококалорична) храна и твърде много може да доведе до наднормено тегло, рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. По-здравословните източници на полифеноли включват боб, варива, плодове и зеленчуци.
