Разваленото мляко може да замени мътеница или заквасена сметана в печива. Може също да се използва за меса или да се добавя към супи, гювечи или салатни дресинги.
Опитайте да използвате леко развалено мляко в едно от следните кулинарни приложения:
- Печени изделия. …
- Супи и яхнии. …
- Дресинг за салата. …
- Производство на сирене. …
- Tenderize.
Мога ли да пека с мляко, което е вкиснало?
Да, можете да използвате кисело мляко за печене Докато може да не искате да изпиете чаша развалено мляко направо, печенето е чудесен начин да използвайте нещата. Допълнителната киселинност, която млякото придобива с остаряването, всъщност може да придаде допълнителен вкус на печени изделия, като торти или мъфини.
Какво можете да готвите с кисело мляко?
Нашите любими 11 рецепти, които използват кисело мляко
- 11 Рецепти с кисело мляко, които да опитате - 1. Сода хляб, … Инструкции.
- Палачинки. Съставки. Инструкции.
- Мъфини. Съставки. Инструкции.
- Подправена торта. Съставки. …
- Бисквити с мътеница от царевично брашно. Съставки. …
- Овесени бисквитки. Съставки. …
- Извара. Съставки. …
- Уайт излуг. Съставки.
Развалено ли е киселото мляко?
Киселото мляко е млечен продукт, произведен от подкиселяването на млякото, докато развалено мляко е мляко, което се е развалило естествено чрез заразяване с бактерии. И двата вида мляко имат кисел и кисел вкус. Но киселото мляко не е същото като развалено мляко.
Каква е разликата между кисело мляко и развалено мляко?
Развалено мляко обикновено се отнася до пастьоризирано мляко, което мирише и има вкус поради растежа на бактерии, оцелели в процеса на пастьоризация. … От друга страна, киселото мляко често се отнася конкретно за непастьоризирано, сурово мляко, което е започнало да ферментира естествено.