Много от хранителните вещества в кафявия ориз помагат да поддържате сърцето си здраво. Това е богат източник на диетични фибри, което може да намали риска от смърт от сърдечни заболявания. Кафявият ориз също съдържа високи нива на магнезий, което може да ви помогне да направите по-малко уязвими към сърдечни заболявания и инсулт.
Вреден ли е кафявият ориз за отслабване?
Ако сте на път за загуба на тегло, трябва да помислите за тази нисковъглехидратна диета. Според експерти кафявият ориз има по-малко въглехидрати, нискокалоричен и обогатен с основни хранителни вещества. Следователно, той е най-добрият заместител на белия ориз и следователно е чудесен за отслабване
Защо кафявият ориз е лош за вас?
Кафявият ориз съдържа антинутриенти
Кафявият ориз съдържа антинутриент, известен като фитинова киселина, или фитат, което го прави по-труден за смилане (24). Докато фитиновата киселина може да предложи някои ползи за здравето, тя също така намалява способността на тялото ви да абсорбира желязо и цинк от храната.
Добре ли е да се яде кафяв ориз всеки ден?
Кафяв ориз
Не говорим за токсични нива в една порция или нещо страшно подобно, но яденето на ориз няколко пъти на ден (всеки ден) не е добра идея. Излишъкът от арсен е свързан с повишен риск от сърдечни заболявания и някои видове рак.
Кафявият ориз здравословен ли е или угоява?
Кафявият ориз е силно питателно зърно без глутен, което съдържа впечатляващо количество витамини, минерали и полезни съединения. Консумирането на пълнозърнести храни като кафяв ориз може да помогне за предотвратяване или подобряване на няколко здравословни състояния, включително диабет и сърдечни заболявания.
