Haywards Piccalilli е определено най-добрият. Има прекрасен кисел вкус, а зеленчуците имат възхитителна хрупкава текстура.
Каква е разликата между туршия и пикалили?
е, че piccalilli е (британска) жълта туршия, направена от карфиол, зеленчуков мозък и други зеленчуци, мариновани с оцет, сол, захар и подправени с горчица, куркума и други подправки, докато туршията е консервирана краставица в разтвор, обикновено саламура или оцетен сироп или туршия може да бъде (Шотландия) …
Ядат ли американците пикалили?
American piccalilli
Това е популярен топинг на храни като хамбургери и хот-дог. Предлагат се и традиционни, в британски стил, жълти, пикали. В Средния Запад на Съединените щати търговските пикалили се основават на ситно нарязани корнишони.
Какъв е вкусът на пикалили?
Piccalilli е натрупан жълт вкус в гъст сос от горчица. Може да се направи у дома или да се закупи от търговската мрежа. Има вкус, различно описван като остър, изчистващ главите, кисел, остър, остър и оцетен Следователно се издържа добре на други храни със силен вкус.
Как да уплътня пикалили?
Доведете до кипене, след което смесете заедно царевично брашно и горчица на прах с малко вода, за да образувате паста и добавете към течността, за да се сгъсти, като повторите с още царевично брашно, ако е необходимо. Намалете котлона и оставете да къкри за около 5 минути, докато получите гъст, тъмно жълт сос.
