No, обаче, в храните може да има проблем, когато натриевият бензоат се комбинира с аскорбинова киселина, създавайки форма на бензен, известен канцероген. В храните мазнините и захарите възпрепятстват образуването на бензол и по този начин се счита за безопасен и използваем в храни от FDA. …
Как натриевият бензоат се превръща в бензол?
Когато натриевият бензоат се комбинира с витамин С - което се случва в някои безалкохолни и други напитки - и изложен на повишени температури или светлина, причиняващият рак химикал бензол може да се образува.
Кои храни съдържат бензол?
Наличието на бензол също е докладвано в масло, яйца, месо и някои плодове; нивата на тези открития варират от 0,5 ng/g в маслото до 500-1900 ng/g в яйцата.
Вреден ли е бензоатът за кожата?
Той се абсорбира, метаболизира и екскретира бързо след поглъщане. Натриевият бензоат не е токсин или канцероген сам по себе си и трябва да се консумират големи количества от него, без да се прилагат локално, за да се видят каквито и да е неблагоприятни ефекти.
Забранен ли е натриевият бензоат?
Страните забраняват ли съставката? Натриевият бензоат не е забранен в нито една страна. Въпреки това дозата на продукт се следи в САЩ и Европа.