Logo bg.boatexistence.com

Кога да сложим мръвка върху тортата?

Съдържание:

Кога да сложим мръвка върху тортата?
Кога да сложим мръвка върху тортата?

Видео: Кога да сложим мръвка върху тортата?

Видео: Кога да сложим мръвка върху тортата?
Видео: Лека торта с пухкав изварен крем - мнооого вкусна и лесна рецепта 2024, Може
Anonim

Преди да научите как да глазувате торта, трябва да знаете за покритието с трохи. Това е, когато добавите тънък слой глазура към външната страна, преди да добавите по-дебел, последен слой глазура отгоре Тънкият слой глазура улавя разсеяните тортени трохи и предотвратява изскачането им в вашата готова торта.

Колко време трябва да се охлади тортата, преди да бъде покрита с трохи?

Колко време да охладите тортата, преди да я заложите? Нашата препоръка за това колко време трябва да се охлади тортата, преди да се постави глазура, е да изчакате 2-3 часа, докато тортата ви изстине напълно. След това добавете слой от трохи и поставете тортата в хладилник за до 30 минути. След като това е направено, ще можете да ледете до насита.

Трябва ли да намажете студена торта с трохи?

Изчакайте, докато тортата ви изстине, преди да я нанесете. Всъщност е по-добре да работите върху торта, която е на един ден, тъй като е много по-лесна за украса и все още е свежа!

Кога трябва да трошите палто?

Мръвката е много тънък слой глазура, използван за „залепване“на трохи, запечатване във влагата на тортата (супер полезно, когато трябва да съхранявате тортата, преди да я украсите) и осигурява равномерна основа за допълнителна глазура.

Как да запечатате тортата, преди да я поставите с глазура?

Разтопете 1/2 чаша желе, конфитюр или консерви с 1 супена лъжица. вода до тънка и гладка. Прецедете загрятата смес в малка купа и намажете тънък слой върху тортата, за да запечатате повърхността. Оставете го за 5 до 10 минути, за да стегне, преди да нанесете финалната глазура.

Препоръчано: