Съдържание:
- Трябва ли да напръскате хартиени подложки за кексчета?
- Защо моите кексчета не залепват за хартията?
- Как предпазвате кексчетата да не залепват за хартиените подложки?
- Колко високо трябва да напълня чашите за мъфини?
Видео: Трябва ли да напръскам хартиени подложки за кексчета?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-10 06:34
Напръскването на опаковките бързо от спрей за готвене с незалепващо покритие преди да ги напълните работи много добре, за да предотврати залепването на торти - дори ако правите деликатна рецепта или се опитвате да разопаковате кексчетата, когато са още топли.
Трябва ли да напръскате хартиени подложки за кексчета?
Трябва ли да намажа хартиената подложка за кексчета? Не! Мазнината е, за да не залепва тестото за кексчета по тавата, а подложките правят абсолютно същото нещо, така че не е нужно да намазвате и хартиените подложки. … Подложките за кексчета винаги потъмняват, докато кексчетата се готвят.
Защо моите кексчета не залепват за хартията?
Прекалено много влага в сместа също ще накара корпусите да се отлепят. Ако използвате пресни плодове, твърде много течност и т.н. Трябва да се уверите, че сместа ви е добре балансирана. Освен това, ако съхранявате кексчетата си в херметически затворен контейнер, когато не са охладени правилно, това отново ще доведе до кондензация, която кара калъфите да се отлепят.
Как предпазвате кексчетата да не залепват за хартиените подложки?
Има няколко начина да предотвратите залепването:
- Намажете опаковките си. Напръскването на опаковките с незалепващ спрей за готвене, преди да ги напълните, действа много добре, за да предотврати залепването на тортите - дори ако правите деликатна рецепта или се опитвате да разопаковате кексчетата, когато са още топли.
- Купете незалепващи облицовки.
Колко високо трябва да напълня чашите за мъфини?
Обложките за кексчета никога не трябва да са напълно пълни до върха. Ако ги напълните догоре, тогава самият кекс ще прелее и ще предизвика бъркотия. Препоръчваме да напълните нашите чаши за печене 2/3 пълни, за да имате място за вашите кексчета да втасат.
Препоръчано:
Кое москато за кексчета е сладко?
Въпреки че вината бяха подобни, ние предпочетохме тялото и вкуса на Cupcake Moscato d'Asti И двете вина имат 5,5% алкохолно ниво и бяха доста сладки. Cupcake има хранителна информация на задния етикет, показваща, че порция от 5 унции съдържа 121 калории и 16 грама захар .
Беше ли тарталети на Джорджтаун във войните за кексчета?
Georgetown Cupcake има тайната рецепта за крем на конкуренцията. Сестрите и бизнес партньорите Софи Ла Монтан и Катрин Калинис напуснаха работата си, започнаха Georgetown Cupcake през февруари 2008 г. с рецептите на баба си и девет месеца по-късно спечелиха The Washington Post's Cupcake Wars Джорджтаун кексчетата спечелиха ли Cupcake Wars?
Защо червените кадифени кексчета са червени?
Преди тази схема червено кадифе се правеше с какао на прах, мътеница и оцет. Това е химическата реакция между какаото на прах (който съдържа антоцианин, pH-чувствителен антиоксидант, който реагира на киселини) и оцета и мътеницата. Тази реакция прави тортата в известния й червен цвят .
Трябва ли да спра да използвам хартиени кърпи?
В световен мащаб изхвърлените хартиени кърпи водят до 254 милиона тона боклук всяка година. До 51 000 дървета на ден са необходими за замяна на броя на хартиените кърпи, които се изхвърлят всеки ден. Ако всяко домакинство в САЩ използваше само една ролка от 70 листа по-малко хартиени кърпи, това би спестило 544 000 дървета всяка година.
Можете ли да използвате повторно хартиени бели крушки?
Когато хартиенобелите крушки са принудени, те не могат да бъдат използвани повторно или отглеждани отново; въпреки това, когато се засадят в почвата и се оставят да растат и цъфтят навреме, можете да използвате повторно или да отглеждате отново хартиени бели всяка година Планирайте да засадите вашите хартиени бели на открито през октомври или ноември в зони за устойчивост на растенията на USDA 8 до 11 .
