Съдържание:
- Мерите ли пресято брашно преди или след пресяване?
- Мога ли да използвам предварително пресято брашно за универсално брашно?
- Какво ще стане, ако не пресея брашно?
- Добре ли е да не пресявате брашно?
Видео: Трябва ли да пресявам предварително пресято брашно?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-10 06:34
Целта на пресяването е за да се направи надеждно количеството брашно в даден обем. (Ако мерите по тегло, не е нужно да пресявате.) Като се движите около пресятото брашно или го изсипвате от един съд в друг, вие променяте начина на опаковане.
Мерите ли пресято брашно преди или след пресяване?
Тази стъпка е много важна. Прочетете рецептата си и ако пише „1 чаша пресято брашно“, ще пресеете, преди да измерите. Ако пише „1 чаша брашно, пресято“, ще пресеете след измерване.
Мога ли да използвам предварително пресято брашно за универсално брашно?
За пресяване или не за пресяване: Обикновено можете да пропуснете пресяването на универсално брашноВъпреки че повечето универсално брашно се пресява предварително, брашното се утаява в торбата по време на транспортирането. Така че е добра идея да разбъркате брашното в торбата или кутията, преди да измерите, за да стане по-леко.
Какво ще стане, ако не пресея брашно?
Пресяването също внася въздух в брашното, което го прави по-пухкаво и по-лесно за смесване с мокри съставки. Ако обаче нямате сито или сито, не се страхувайте. Можете да пресеете брашното с а бъркалка. Разбиване смесва и аерира с едно просто задвижване.
Добре ли е да не пресявате брашно?
Сега повечето търговско брашно е рафинирано и без бучки, което означава няма реална нужда да го пресявате. (Трябва обаче да използвате кухненска везна, за да сте сигурни, че вашите чаши брашно не са много по-тежки от тези на разработчика на рецептата.)
Препоръчано:
Кога да измерваме пресято брашно?
Отговорът на този въпрос обикновено зависи от граматиката на рецептата: Ако рецептата изисква "2 чаши пресято брашно", трябва да пресеете брашното в купа, след което да го измеритеВъпреки това, ако рецептата изисква "2 чаши брашно, пресято"
Можете ли да съхранявате пресято брашно?
Съхранявайте брашното си в пластмасов контейнер Когато съхранявате брашното си в торбичката, в която сте го закупили, то лесно може да се компресира и да бъде лишено от въздух. Ето защо е добра идея да прехвърлите брашното в голям, херметичен контейнер за съхранение веднага щом се приберете от магазина за хранителни стоки .
Трябва ли да се пресява предварително пресято брашно?
Целта на пресяването е за да се направи надеждно количеството брашно в даден обем. (Ако мерите по тегло, не е нужно да пресявате.) Като се движите около пресятото брашно или го изсипвате от един съд в друг, вие променяте начина на опаковане .
Предварително условие ли е или предварително условие?
Pre-условието е израз или набор от изрази, които очертават условие, което трябва да е вярно, когато се извика действие. Изявлението за предусловие показва какво трябва да е вярно, преди функцията да бъде извикана . Каква е разликата между предварително условие и условие?
Може ли кокосовото брашно да бъде заменено с бадемово брашно?
Да, можете да изберете да използвате бадемово брашно като заместител на кокосовото брашно. Въпреки това, поради разликата в консистенцията, ще трябва да промените количеството брашно, което използвате. Не бихме препоръчали да замените кокосовото брашно с бадемово брашно в съотношение 1:
