Изработена от смес от първокласни вносни семена и подправки, горчицата на Gulden е перфектна за хот-дог и сандвичи или в любимите ви рецепти. С сортовете пикантно кафяво, жълта горчица, каменна горчица, сърирача и медена горчица, Gulden's има вкус, който да подправи всяко хранене.
Дижонската горчица същата ли е като пикантното кафяво?
Пикантна кафява горчица
Пикантната кафява горчица е друга страхотна алтернатива на Дижон, ако обичате пикантни храни. Кафявите семена се накисват в по-малко оцет преди обработка, така че оставате с подправка с тон хапки. Поради обработката си, пикантната кафява горчица също има същата текстура като Дижон
горчицата на Gulden е дижонска горчица?
Gulden's Дижон Горчицата прави вкусен дип за горещи гевреци или пикантна основа за винегрети, майонези и други сосове. Жълтата горчица на Gulden е класика.
Каква е разликата между дижонска горчица и пикантна горчица?
И двете са направени от кафява горчица семена (или черни за пикантно кафяво). Дижонските синапени семена се накисват в бяло вино или подобна течност; пикантни кафяви синапени семена се накисват в оцет. Дижонската горчица е чудесна за добавяне към маринати или сосове, докато пикантната кафява горчица се вписва безпроблемно с големи, пълни сандвичи с месо.
Можете ли да подпикантна кафява горчица за Дижон?
Пикантна кафява горчица Ако нямате каменно смляна горчица или жълта горчица: можете да използвате пикантна кафява горчица! Той е малко по-пикантен от Дижон и също има текстуриран вид (не е толкова гладък). Можете да го използвате като заместител 1 към 1, но имайте предвид, че добавя малко топлина към рецептата.