Кугелът може да се пече до 2 дни преди сервиране; загрейте отново във фурна на 300°F за около 15 минути. Можете също да направите кугела и да го охладите непечен до един ден и след това да го изпечете непосредствено преди сервиране.
Колко дълго може да се остави юфка кугел?
Бактериите растат бързо при температури между 40 °F и 140 °F; варените яйчени юфки трябва да се изхвърлят, ако бъдат оставени за повече от 2 часа при стайна температура.
Как съхранявате kugel?
Kugel може да се охлади Ако правите юфка кугел напред, уверете се, че гювеча се охлади правилно, преди да го поставите в хладилника. Както всеки друг гювеч, той ще осигури най-доброто изживяване на дегустаторите, ако можете да го сервирате няколко дни след като кугелът е бил охладен.
Колко дълго можете да държите кугела в хладилника?
Да, заради млечната, кугелът трябва да се съхранява в хладилник. Съхранение на остатъците от изпечен кугел: Оставете да се охлади напълно, покрийте плътно и охладете за до 3 дни.
Сервирате ли юфка кугел топла или студена?
Кугелът може да се сервира топъл или студен. Вкусно е само по себе си или подсилено с малко прясна бита сметана или топка ванилов сладолед отстрани. Загрейте фурната до 350 градуса. Леко намажете с мазнина квадратна тава с размери 9 инча на 9 инча или тава с пружинна форма 10 инча.