Logo bg.boatexistence.com

Колко време да се накисва нахут?

Съдържание:

Колко време да се накисва нахут?
Колко време да се накисва нахут?

Видео: Колко време да се накисва нахут?

Видео: Колко време да се накисва нахут?
Видео: Бриллиантовая рука (FullHD, комедия, реж. Леонид Гайдай, 1968 г.) 2024, Може
Anonim

Бавно накисващ сушен нахут: Изсипете го в купа и покрийте със студена вода и използвайте много вода, тъй като ще набъбне, докато се накисва. Оставете за една нощ или за 8-12 часа, за да абсорбира вода и да набъбне.

Достатъчно ли е накисването на нахут за 3 часа?

Покрийте зърната с приблизително 3 инча вода и оставете да се накиснат в хладилника за една нощ. Колкото по-дълго ги накиснете, толкова по-бързо ще се сготвят. Препоръчвам да държите боба в хладилника, за да не се притеснявате за разваляне, до 24 часа.

Можете ли да оставите нахута да се накисва твърде дълго?

Ако зърната ви са оставени да се накисват твърде дълго дълго започват да ферментират Това започва да се случва около 48 часа при стайна температура.… Ако са ферментирали, ще усетите кисел, оцетен вкус. Ако сте нервни, че бобът ви може да се е развалил, опитайте боб преди готвене.

Колко време накисвам и варя нахут?

Накиснете 1/2 чаша сушен нахут за 12 часа. Отцедете, изплакнете и добавете накиснатия нахут в тенджера. Покрийте с няколко инча с вода и добавете 1/2 чаена лъжичка сол. Оставете да заври, намалете котлона и гответе на бавен огън, докато омекне, около 90 минути до 2 часа.

Мога ли да накисна нахут за 5 часа?

– Оставете настрана за около час. В изолирана тенджера нахутът трябва да се накисне за час Във всеки друг съд може да отнеме около 2-3 часа. Ще разберете, че нахутът е накиснат добре, когато се опитате да защипете един между ноктите си и той преминава без много проблеми.

Препоръчано: