Вашите нарязани и нарязани ябълки трябва да се съхраняват в херметически затворени торбички или херметически затворени контейнери и да се съхраняват в хладилник за 3-5 дни. Да, нарязаните ябълки ще започнат да стават кафяви веднага щом ги нарежете - но можете лесно да предотвратите покафеняването.
Можете ли да съхранявате ябълки в херметичен контейнер?
Контейнерът не трябва да е херметичен, тъй като не искате да ограничавате напълно въздушния поток към вашите ябълки, докато ги съхранявате, но трябва да пази по-голямата част от въздуха. Изолацията на кутията също помага да се регулира температурата на вашите ябълки и количеството въздушен поток, който получава.
Ябълките стават ли кафяви в контейнер?
Третирайте и съхранявайте в Херметичен контейнер Отново, най-важната част от предпазването на ябълките от покафеняване е да намалите или премахнете излагането на ябълката на въздух след като е отрязан. След като сте избрали метод и сте обработили ябълките си, съхранявайте ги в херметичен контейнер, това може да е Tupperware или дори торба с цип.
Как мога да предпазя нарязаните ябълки да не станат кафяви?
За да използвате този метод, за да предотвратите потъмняването на ябълките, създайте водна баня за вашите резени ябълка със съотношение 1 супена лъжица лимонов сок към 1 чаша вода Накиснете резенчета ябълка за 3 до 5 минути, след което ги отцедете и изплакнете. Тази проста стъпка трябва да предпази ябълките ви от покафеняване в продължение на няколко часа.
Можете ли да нарежете ябълки предварително?
ДОЛНИЯТ ЛИН: Ако ще готвите ябълки, добре е да ги приготвите ден-два предварително.
