След като се дехидратира, прахът lucuma се продава като овкусител за сладолед и хранителна добавка. За щастие днес е сравнително лесно да намерите лукума на прах в САЩ или в вашия специализиран хранителен магазин или като направите търсене онлайн.
Можете ли да купите lucuma в САЩ?
Можете да закупите праха на Amazon и според съобщенията можете да го намерите в Whole Foods и Walmart в различни форми - прах и тази торба със замразена каша, например. Купих моята проба ($24) в Clover Grocery в Ню Йорк близо до гара West 4th Street.
Има ли Walmart lucuma на прах?
Zint Lucuma суров органичен прах 8 oz 227 g - Walmart.com.
За какво е подходяща lucuma?
Lucuma е плод, произхождащ от Южна Америка, който най-често се среща като прахообразна добавка. Може да предложи няколко ползи за здравето, като регулиране на нивата на кръвната захар, подобряване на здравето на сърцето и осигуряване на мощна доза полезни антиоксиданти.
Мака същата ли е като lucuma?
Мака е корен, а не плод, но като лукума е обикновено се суши и смила на фин прах. Това е най-интригуващата от „новите“суперхрани заради отчетените си адаптогенни качества.
