Пикринова киселина е фенол, докато други не са фенолни.
Какво е пример за фенол?
Фенолите са често срещани в природата; примерите включват тирозин, една от стандартните аминокиселини, намиращи се в повечето протеини; епинефрин (адреналин), стимулиращ хормон, произвеждан от надбъбречната медула; серотонин, невротрансмитер в мозъка; и урушиол, дразнител, секретиран от отровен бръшлян, за да попречи на животните да ядат неговите …
Какво е фенолно вещество?
Терминът "фенол" или "полифенол" може да се дефинира химически като вещество, което притежава ароматен пръстен, носещ един или повече хидрокси заместители, включително функционални производни (естери, метил етери, гликозиди и др.)
Какви са фенолните групи?
Фенолните съединения са група от малки молекули, характеризиращи се със своите структури, имащи поне една фенолна единица Въз основа на техните химични структури, фенолните съединения могат да бъдат разделени на различни подгрупи, като напр. фенолни киселини, флавоноиди, танини, кумарини, лигнани, хинони, стилбени и куркуминоиди.
Какво е фенолът в растенията?
Фенолните съединения са съединения, притежаващи един или повече ароматни пръстени с една или повече хидроксилни групи… Растителните феноли включват фенолни киселини, флавоноиди, танини (Фигура 1) и по-рядко срещаните стилбени и лигнани (Фигура 2). Флавоноидите са най-разпространените полифеноли в нашата диета.
