Можете ли да замразите обикновен сироп? Абсолютно! Няма да навреди на сиропа ви, ако го съхранявате във фризера, но ако го направите в съотношение 1:1, има вероятност да замръзне.
Как запазвате домашно приготвен прост сироп?
Съхранявайте простия сироп в херметичен контейнер, в хладилника, докато бъде готов за употреба. Както бе споменато по-горе, основният прост сироп може да остане свеж до 4 седмици, но ароматните прости сиропи трябва да се използват в рамките на седмица или две. Бъди креативен! Това е вашият шанс да играете миксолог.
Как размразявате обикновен сироп?
Как да размразя обикновен сироп?
- Извадете своя замразен прост сироп от фризера.
- Продължете да го поставите в хладилника си.
- Оставете го да се размрази за една нощ. Температурното изместване ще накара замразения сироп да се върне в течното си състояние.
Колко дълго можете да съхранявате обикновен сироп?
Прост сироп (съотношение захар към вода 1:1) ще остане добър само за около месец. Но богатият прост сироп, приготвен от съотношение захар към вода 2:1, ще издържи около шест месеца, преди да стане мътен.
Можете ли да замразите сиропи?
Можете ли да замразите обикновен сироп? Абсолютно! Няма да навреди на сиропа ви, ако го съхранявате във фризера, но ако го направите в съотношение 1:1, има вероятност да замръзне.
