Добре ли е за ядене обикновените mergansers?

Добре ли е за ядене обикновените mergansers?
Добре ли е за ядене обикновените mergansers?
Anonim

Mergansers не правят най-добрата цена на маса, поради което повечето ловци казват, че ги избягват. … Няма да споря, че mergansers имат добър вкус, но ако ги почистите бързо, накиснете ги в подсолена вода и ги изпечете рядко или ги използвате в други ястия, не са толкова ужасни.

Добър ли е вкусът на mergansers?

Мелгансерът, от друга страна, е вид патица. Може би ще е вкусно с хубав портокалов сос? Очевидно не – за разлика от отглежданите във ферми патици в менютата на изисканите ресторанти (и други диви видове, като чире), mergansers ядат риба, придавайки на на месото си силен вкус, който много хора намират за неприятен.

Можете ли да стреляте по обикновен merganser?

Сливанията са законни и са патица. Те са спортни мишени, а зрелият дракон обикновен, качулат и червеногуш mergansers са красиви птици в ръка и правят хубави езда.

Можете ли да готвите merganser?

Подобно на черния дроб, средната стойност от рибоядни патици е силна. Така че третирайте мериган като черен дроб: Мариновайте гръдните филета за една нощ в бренди, зехтин, чесън и червен пипер. Запържете в мазнина от бекон с лук. Не очаквайте да има вкус на пиле.

Обикновените mergansers рядко ли са?

Тези патици живеят главно в сладководни реки и езера. Те са рядкост в океана, но понякога използват соленоводни устия през зимата. Те гнездят в кухини на дървета в северните гори близо до реки и езера.

Препоръчано: