Всичко е част от подготовката за празничния сезон. Тамалите бяха важни през този период, защото това беше хляб, приготвен с царевица, а царевицата беше плътта, която боговете решиха да използват, за да придадат форма на хората Правенето на тамале е ритуал, който е част от мексиканския живот дори преди пристигането на испанците.
Защо тамалите са мексиканска традиция?
Традицията на тамалес датира от мезо-американските времена, когато много преди пристигането на испанците мезоамериканците вярваха, , че Бог е създал хората от царевица … Защото царевицата е била толкова важна, скъпоценна опакованите тамали станаха част от ритуални приношения, нещо като човешка помощ.
Какво е културното значение на тамалес?
Тамалите често се носеха от воини на дълги пътувания и ловци на ловни излети Жените ги правеха за празници и ритуали и подготовката им не се е променила много оттогава. Безопасно е да се каже, че тамалите са били храната „на хората“в Мексико и Централна Америка от хилядолетия.
Какво символизират тамалите?
За един бизнес в Югозападен Детройт, tamales символизират семейство, наследство и начин на живот. Докато хиляди жители на метрото в Детройтър подготвят своите празнични пиршества, масите за вечеря в много домове не биха били пълни без тамале.
Мексиканците измислиха ли тамалес?
Тамале беше първото ястие, приготвено от царевица в Мезоамерика. Доказателствата за готвене на тамале датират от древните цивилизации в Мексико още през 8000 г. пр.н.е. Въпреки че точната история не е напълно ясна, много историци смятат, че тамалите са за първи път направени от ацтеките преди десет хиляди години