Месото на океанската слънчева риба се счита за деликатес в някои региони, като най-големите пазари са Тайван и Япония. Всички части на слънчевата риба се използват в кухнята, от перките до вътрешните органи. Някои части се използват в някои области на традиционната медицина.
Какъв е вкусът на месото от слънчева риба?
"Вкусът е като черноморски лаврак" "Не, като омар." Всички го харесаха.
Добре ли е слънчевата риба да яде риба?
Тези риби са хранителни и безопасни за редовно хранене, според указанията за консумация от Министерството на здравеопазването. „Насърчаваме риболовците да държат слънчевите риби под 7 инча и да обмислят пускането на тези с 9 инча или по-големи“, каза Джон Хансен, консултант по управление на рибарството.… Рибата е добър източник на протеини.
Можете ли да ядете цялата слънчева риба?
Слънчевите риби са застрашени в някои райони и може да се наложи да бъдат уловени добре в океанските води, но можете безопасно да ядете тази риба. Мнозина го смятат за вкусно и здравословно.
Можете ли да готвите и ядете слънчева риба?
Да, можете да ядете Bluegill. Те са изобилни видове риби, които се срещат в цяла Северна Америка и се считат за много добро качество на масата от риболовците. Месото е твърдо, с мек вкус и най-добре приготвено пържено или сготвено цяло.
