Може. Тензулът може да помогне за изолирането на гърдите и да забави готвенето, което може да помогне да се предпази от препичане и изсъхване във времето, необходимо за приготвяне на тъмното месо. Уверете се, че тензухът е влажен, както винаги. Накисването му в масло, преди да го поставите върху пуйката, е един от методите.
Премахвате ли мрежата за пуйка?
НЕ премахвайте мрежата. Мрежата държи печеното пуешко заедно по време на готвене. Ще се отстрани след приготвянето на печеното. … С помощта на остър кухненски нож внимателно направете дълбоки 1 инчови разрези между мрежата, над горната част на пуешко печено.
За какво се използва сирене?
За какво се използва тензухът? Основната употреба на тензух е за приготвяне на сирене, но също така е чудесен инструмент за прецеждане на вода и улавяне на твърди вещества в различни рецепти. Може да искате да имате тензух под ръка, ако правите домашно бадемово мляко, домашен кетчуп, запарени масла, пресни плодови напитки и други.
Какво е тензух за готвене?
Cheesecloth е лек плат от памучна марля с отворена текстура и се използва предимно за приготвяне на храна. Както подсказва името му, тензухът първоначално е бил използван за източване и увиване на извара по време на процеса на приготвяне на сирене.
Какво може да замени тензух?
Тъй като тензухът е памучен, други видове памучни тъкани ще работят като заместител. Можете да използвате кърпа за чувал за брашно, калъфка за възглавница, бандана, парче плат, чиста платнена пелена, платнена салфетка или желирана торбичка, за да прецедите храни или да съдържате малки снопчета билки..
