Logo bg.boatexistence.com

Трябва ли да обеля гарбанзо боб?

Съдържание:

Трябва ли да обеля гарбанзо боб?
Трябва ли да обеля гарбанзо боб?

Видео: Трябва ли да обеля гарбанзо боб?

Видео: Трябва ли да обеля гарбанзо боб?
Видео: НОВЫЙ РЕЦЕПТ! Свекольный хумус - закуска с еврейской душой! Хумус рецепт из Иерусалима 2024, Може
Anonim

Нахут – или боб гарбанзо, те са едно и също нещо – имат много тънка кожа отвън. Можете да ядете нахут с кожата, но е по-добре без. Когато правите хумус, премахването на корите ще направи хумуса ви много по-кремообразен и богат.

Добри ли са ципите от нахут?

Нахутът е богат на магнезий, който помага за намаляване на фините линии и бръчки по кожата. Помага за балансиране на мастните киселини в тялото, което повишава еластичността на кожата, премахва бръчките и изглажда фините линии.

Трябва ли да белите нахута за печене?

Стъпка 2: Отстранете кожата

Ще забележите, когато нанесете някакво триене върху нахута, тези тънки слоеве кожа лесно се отделят. Премахнете ги преди печене. Бях малко обсебен и използвах пръстите си, за да премахна ВСИЧКИ кожи след първоначалното изсушаване с кърпа.

Как премахвате люспите от нахут?

Загрейте покрития нахут в микровълнова фурна или на котлона в голям тиган на среден огън за 3 минути, след което ги изплакнете с вода в голяма купа три пъти. При всяко изплакване разтривайте енергично нахута между ръцете си и ципите ще паднат и ще се изплакнат.

Можете ли да печете нахут без накисване?

Сушен нахут - известен също като боб гарбанзо - може да се готви без предварително накисване навсякъде от 40 минути до осем часа, в зависимост от метода, който най-добре отговаря на вашите нужди. Въпреки това, приготвянето на зърна гарбанзо без първо накисване може да увеличи риска от странични ефекти от храносмилането, включително газове и подуване на корема.

Препоръчано: