Получава името си от френския състезател, което означава „остъргвам“. Какъв е вкусът на раклета? Това фантастично сирене от краве мляко има прекрасна кремообразна текстура и солен, леко сладък, леко орехов вкус не за разлика от Gruyere. Той е доста ароматен и става по-остър, колкото по-дълго отлежава колелото за сирене.
На какво прилича сиренето раклет?
Raclette Cheese е от Швейцария и е подобно по текстура и вкус на Gruyere. Това полутвърдо сирене от краве мляко е традиционната употреба за раклет и е за използване в ястие със същото име.
Смърди ли е раклет?
Най-отличителната черта на Raclette е неговият аромат, който може да бъде описан като остър. (Всъщност мирише на нещо, оставено да гние за няколко месеца в шкафче във фитнес залата, пълно с мръсни дрехи за пот.)
Как бихте описали раклет?
Raclette – традиционното швейцарско топене сирене. Раклет идва от френската дума, която означава „остъргвам“и се отнася както за вида сирене, така и за традиционното швейцарско ястие, с което се сервира. … Както и да го разтопите, това е типично сирене за споделяне.
Раклет фънки ли е?
Raclette е ястие с топено сирене, което е по-вкусно от фондю. Това е полумеко и доста фънки сирене, наречено raclette (от френския глагол racler, да стържа).
