Съдържание:
- Кой измисли isinglass?
- От какво животно идва isinglass?
- Защо isinglass е в бира?
- Какво е стъклото за грях?
Видео: Откъде идва думата isinglass?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-10 06:34
“Isinglass” идва от думата за “пикочен мехур на есетра” на немски и холандски. Както отбелязва ученият Джон Скарбъроу, есетровите риби от Каспийско море са били основен източник на исинглас в класическата епоха.
Кой измисли isinglass?
Въпреки че първоначално е направен изключително от есетра, особено белуга, през 1795 г. изобретение на Уилям Мърдок улеснява евтин заместител с помощта на треска. Това беше широко използвано във Великобритания вместо руската isinglass, а в САЩ хекът беше важен.
От какво животно идва isinglass?
През последните два века в Гинес се крие неясно парче рибен продукт. Isinglass е желатин, получен от рибни мехури, обикновено взет от есетра, който се използва за филтриране и избистряне на ейла. Той гарантира, че маята се отделя от течността.
Защо isinglass е в бира?
Много пивоварни използват isinglass, което по същество е вещество, подобно на желатин, което се получава чрез сушене и обработка на плувните мехури на определени риби. Това е част от процес, наречен флокулация и все още се използва isinglass, защото може да направи бирата да изглежда по-чиста и по-ярка
Какво е стъклото за грях?
i•sin•стъкло
(ˈaɪ zənˌglæs, -ˌglɑs, ˈaɪ zɪŋ-) n. 1. чиста, прозрачна или полупрозрачна форма на желатин, получена от въздушните мехури на определени риби, напр. есетрата и се използва в лепило и желета и като избистрящ агент.
Препоръчано:
Откъде идва думата избягал?
Abscond произлиза от от латински abscondere, което означава "да се скрия", продукт на префикса ab- и condere, глагол, означаващ "да се скрия". (Condere също е коренът на recondite, дума, означаваща „скрит“, както и „труден за разбиране“или „неясен“.
Откъде идва думата безценна сума?
Средноанглийската дума pittance идва от англо-френски pitance, което означава "жалост" или "благочестие." Първоначално една сума е била подарък или завещание на религиозна общност, или малък благотворителен подарък . Колко пари са безценна сума?
Откъде идва думата ергатокрация?
ЕТИМОЛОГИЯ НА ДУМАТА ЕРГАТОКРАЦИЯ От гръцки ergatēs работник, от ergon работа, дело + -cracy . Откъде всъщност произлиза думата? наистина (нареч.) Общият смисъл е от начало на 15в. Чисто категоричната употреба датира от c. 1600, "
Откъде идва думата испански?
Езикът, известен днес като испански, е произлиза от диалект на говоримия латински, който е пренесен на Иберийския полуостров от римляните по време на Втората пуническа война, започвайки през 218 г. пр.н.е. и който еволюира в централните части на Иберийския полуостров след падането на Западната Римска империя през пети век .
Откъде идва думата алеаторичен?
Произлиза от латинското съществително alea, което се отнася до един вид игра на зарове, алеаторията е използвана за първи път на английски в края на 17-ти век за описване на неща, които зависят от несигурно шансове, подобно на хвърляне на заровете .