Думата “Kamut” е регистрирана като търговска марка , за да се защитят и запазят изключителните качества на това древно зърно в полза на всички онези, които се интересуват от високо качество, здравословна храна.
Какво е другото име за Камут?
Хорасанска пшеница или ориенталска пшеница (Triticum turgidum ssp. turanicum, наричан също Triticum turanicum), търговско известен като Kamut, е тетраплоиден вид пшеница.
Откъде дойде Камут?
Техното изследване разкри, че пшеницата от този тип произхожда от района на плодородния полумесец, който минава от Египет до долината Тигър-Ефрат. Семейство Куини измислиха търговското наименование "Камут", древноегипетска дума за пшеница. Египтолозите твърдят, че коренното значение на Камут е „Душата на Земята“.
Каква е разликата между Хорасан и Камут?
Разликата между хорасан пшеница и камут се свежда до търговска марка Kamut всъщност е много стар сорт хорасан пшеница и регистрирана търговска марка, собственост на Kamut International. Организацията е основана от фермера от Монтана Боб Куин, за да защити генетичната чистота на наследствения сорт пшеница хорасан.
Камут бил ли е хибридизиран?
KAMUT® пшеницата с марка khorasan е древно зърно, гарантирано под марката KAMUT®, никога да не бъде хибридизиран или генетично модифициран, винаги органично отглеждан и е ценен за своето хранене, лекота на смилаемост, сладък орехово-маслен вкус и твърда текстура.
