Къде се усвоява всяка макромолекула?

Къде се усвоява всяка макромолекула?
Къде се усвоява всяка макромолекула?
Anonim

Тънкото черво може да произвежда свой собствен набор от храносмилателни ензими, които могат да разграждат различните макромолекули. В допълнение, допълнителните екзокринни органи като панкреаса произвеждат собствен набор от панкреатични ензими, които подпомагат храносмилането в тънките черва.

Кои макромолекули се усвояват в стомаха?

Смилането на протеин започва в стомаха. Храната се смесва с ензим, наречен пепсин, който помага на протеините да се разграждат до вериги от аминокиселини, наречени пептиди. Стомашната киселина също помага за частичното разграждане на протеините, за да се осигури по-добър достъп на пепсина.

Къде се усвояват въглехидратите?

Смилане на въглехидратите

Смилането на нишестета в глюкозни молекули започва в устата, но основно се извършва в тънките черва чрез действието на специфични ензими, секретирани от панкреаса (напр. α-амилаза и α-глюкозидаза).

Къде започва храносмилането с всеки макронутриент?

Храносмилането започва в устата, както механично, така и химически. Механичното храносмилане се нарича дъвкане или дъвчене и смилане на храната на по-малки парчета. Слюнчените жлези отделят слюнка, слуз и ензимите, слюнчената амилаза и лизозим.

Коя макромолекула ще бъде усвоена първа?

Въглехидрати Смилането на въглехидратите започва в устата. Слюнченият ензим амилаза започва разграждането на хранителните нишестета до малтоза, дизахарид. Тъй като храната преминава през хранопровода до стомаха, не се извършва значително смилане на въглехидратите.

Препоръчано: