Терес майор е дебел мускул на раменната става … Основната функция на този мускул е да произвежда движения на ръката върху раменната става. Със свиването си тя издърпва раменната кост отзад (екстензия) и я завърта медиално към ствола (вътрешна ротация).
За какво е отговорен teres major?
Терес майор е медиален ротатор и адуктор на раменната кост и подпомага latissimus dorsi при изтеглянето на повдигнатата преди това раменна кост надолу и назад (екстензия, но не и хиперекстензия). Също така помага за стабилизиране на главата на раменната кост в гленоидната кухина.
Скъпо ли е терес?
Общо казано teres major ще бъде доста по-евтино от своя братовчед от филе. Само за да можете да видите сравнение между ябълки и ябълки, американското филе Wagyu в Snake River е около $50 за паунд, а Teres major е около $24 за паунд.
Какво е другото име на teres major?
Синоними: Shoulder Tender, Petite Tender Терес майор все още е сравнително неизвестен и следователно много достъпен.
Какво изрязване е teres major?
A: Teres major е разфасовка от говеждо месо, която идва от патронника на кравата, точно под предния й крак. Той е с размерите на свинско филе и е вторият най-крехък разфасовка от крава (след филе, разбира се).
