Жителят на Сиракуза Джоузеф Бърнс е кредитиран за изобретяването на назъбения нож в 1919. Вдъхновението му идва, докато използва инструмент за рязане на стъкло с миди, дизайн, който смята, че може да се окаже полезен за рязане на хляб.
Кога е изобретен ножът за хляб?
Joseph E. Burns, жител на Сиракуза, изобретява назъбения нож за хляб в 1919.
Колко дълго съществуват назъбените ножове?
Ръс Дж. Кристи основава Christy Knife Company във Фримонт, Охайо, около 1890, и той трябва да се счита за баща на назъбения нож за хляб. Фигура 1 показва чертежа за патент №. 414, 973, издаден на 12 ноември 1889 г. на Кристи.
За какво най-често се използва назъбеният нож?
Назъбените ножове, с изпъкнал, подобен на зъб ръб, са идеални за рязане на храни с твърда външна и по-мека вътрешност, като питка хрупкав хляб. Принципът на назъбения нож е подобен на този на триона: зъбите на острието се захващат и след това се разкъсват, докато ножът плавно се плъзга през храната.
Къде е изобретен ножът за хляб?
Burns, жител на Сиракуза, изобретил назъбения нож за хляб през 1919 г. Неговото набраздено острие подобри живота на пекари и ценители на кухнята по целия свят, като улесни нарязването на хляб, без да се мачка то. След това Бърнс патентова устройство за заточване на остриета с ръбове през 1940 г.