Като други храни в този списък, лукът може да отпусне долния езофагеален сфинктер, което може да причини киселинен рефлукс и симптоми на киселини (23). В едно проучване хората с киселини изядоха обикновен хамбургер в един ден, последван от идентичен хамбургер с лук в друг ден.
Защо телешкото месо ме причинява киселини?
Сирене и други храни с високо съдържание на мазнини, като червено месо или ядки, могат да причинят киселини защото мазнините забавят изпразването на стомаха. Това означава, че има по-голям натиск в стомаха, който изтласква киселината в хранопровода.
Бамбургерите причиняват ли киселинен рефлукс?
Въпреки че причините за киселини могат да варират от човек на човек, някои храни и напитки са по-склонни да позволяват на стомашната киселина да се пръсне в хранопровода, включително: Меса. Смляно телешко, мраморно филе, пилешки хапки и пилешки/биволски крилца.
Можете ли да ядете мляно говеждо месо с киселинен рефлукс?
храни, които трябва да избягвате:Мазни ястия: телешко смляно месо, пилешки хапки и хот-дог. Чесън и лук. Млечни продукти с високо съдържание на мазнини: заквасена сметана, пълномаслено мляко. Кофеинови и алкохолни напитки.
Какви храни причиняват киселини през нощта?
Избягвайте храни, които предизвикват киселини.
Общите храни и напитки, които могат да причинят киселини и да прекъснат съня, включват алкохол; напитки с кофеин като кола, кафе и чай; шоколад и какао; мента; чесън; лук; мляко; мазни, пикантни, мазни или пържени храни; и кисели храни като цитрусови или доматени продукти.