Самото грозде шардоне допринася за популярността на виното. Произведено от грозде със зелена кожа, Шардоне е относително "ниска поддръжка", която се адаптира добре към различни климатични условия, което води до сравнително високи добиви в световен мащаб. Тези високи добиви се превръщат в милиони бутилки вина Шардоне.
Защо Шардоне има лоша репутация?
Шардоне има лоша репутация по много причини - предимно за агресивна употреба на дъб … Изсипване на вино в дъбови бъчви (или разбъркване с дъбови стърготини, дъбови пръчки или дори дъб на прах) за маскиране на недостатъци или просто за добавяне на карамелизирани, дървесни нотки, които дъбът придава, е широко разпространен в света на виното.
Добро вино ли е Шардоне?
Шардоне е най-популярното бяло вино в света и има добра причина. Произвежда се от грозде със зелена кожа, които се адаптират към различни климатични условия, и произвеждат универсални вина в много ценови точки. Шардоне може да бъде хрупкаво и чисто, или богато и дъбово.
Шардоне ли е най-популярното бяло вино?
Това е най-популярното бяло вино - далеч
Следващото най-често срещано бяло винено грозде беше френското коломбар, далеч назад с 18 246 акра, следвано от пино гри и совиньон блан. … „ Шардоне е най-вълнуващото и популярно бяло вино в света, защото е червеното вино на белите,” каза Рами.
Какъв е вкусът на шардоне?
Но като цяло Шардоне е сухо, средно до пълно тяло с умерени танини и киселинност. Обикновено има вкус на тропически плодове (помислете за ананас, папая и манго), въпреки че не е сладък. Ако Шардоне отлежава в дъбови бъчви, то ще има по-кремообразна текстура и маслен вкус с нотки на ванилия и подправки.